Endüstriyel Mutfaklar Kavramlar - Uygulamalar

Yazarlar: Adem Ademoğlu, Ali Kemal Kemer, Ayhan Dağdeviren, Duygu Kırmızıkuşak, Elif Zeynep Özer, Fazıl Kaya, Fuat Bayram, Handan Özçelik Bozkurt, Mehmet Kabacık, Osman Çavuş, Ömür Alyakut, S. Seda Kamber Taş, Sedat Taş, Sibel Ayyıldız, Şaban Kargiglioğlu...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 225.00 / Güncelleme: 2023-07-03 / Barkod: 9786254394225

Yayın Dili:
Basım Yeri: Ankara
Basım Tarihi: 2021-06
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 504
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 160-235
ISBN: 9786254394225
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Endüstriyel Mutfaklar Kavramlar - UygulamalarSatıştaSatış Fiyatı:50.00 TL