Güneydoğu Anadolu Bölgesi Mutfak Kültürü

Var olan kültürel değerler kaydedilmedikçe kaybolmaya, kaydedilen değerler günümüz şartlarına uyarlanmadıkça gerilemeye mahkûmdur. Anadolu coğrafyasının yemek kültürünün araştırılması, değerlerin ortaya konulması ve elde edilen yemek tarifelerinin standar...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 180.00 / Güncelleme: 2023-10-13 / Barkod: 9789753298889

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2015-11
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 176
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 140-210
Ağırlık: 386 gr
ISBN: 9789753298889
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Güneydoğu Anadolu Bölgesi Mutfak Kültürü ve YemekleriSatıştaSatış Fiyatı:45.00 TL