Osmanlı ve Avrupa Sofralarında Menüler

Sofra ve mutfak kültürünün en renkli tanıkları menüler... 19. yüzyıl sonlarından 20. yüzyıl başlarına dek Osmanlı ve Avrupa saraylarında verilmiş ziyafetlerin yanı sıra toplumun farklı kesimlerinden kişilerin düzenlediği davetlerin menüleri bu kitapta bul...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 32.00 / Güncelleme: 9-12-2015 / Barkod: 9786053326137

Yayın Dili: Türkçe
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2015-12
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 160
Kapak: Karton
Kağıt: 2.Hamur
Ebat: 195-270
ISBN: 9786053326137
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]