Şark Şekerciliği

Dünya yemek kültürü tarihinde kendine özgü bir yeri olan Osmanlı mutfağı hakkında Osmanlı devrinde Türkçe yazılmış kapsamlı kitapların adedi hayli azdır. Bu mutfağın ana dallarından biri olan şekercilik hakkındaki bilgilerimiz ise ancak sınırlı sayıdaki k...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 45.00 / Güncelleme: 2022-08-04 / Barkod: 9789750847042

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2020-03
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 152
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 135-210
Ağırlık: 152 gr
ISBN: 9789750847042
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Şark ŞekerciliğiTükendiSatış Fiyatı:18.00 TL