Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek Yönetimi

Kitabımız toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yol gösterici olması ve bu sektörde yer alan ya da bu sektörde faaliyet gerçekleştirmek isteyen işletmelere kaynak olması sebebiyle hazırlanmıştır. Kitabımız toplamda sekiz bölümden oluşmaktad...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 120.00 / Güncelleme: 2023-07-25 / Barkod: 9786052540121

Yayın Dili:
Basım Yeri: Ankara
Basım Tarihi: 2018-09
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 340
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 160-240
Ağırlık: 340 gr
ISBN: 9786052540121
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Toplu Yemek İşletmeleri İçin Yiyecek İçecek YönetimiSatıştaSatış Fiyatı:35.00 TL