- Türkiye Et Endüstrisi : Türkiye'de Kırmızı Et Sanayi, Mezbaha Çeşitleri, Nakil Sırasında Hayvan Refahı, Et ve Et Ürünleri Atıkları, Çevre Kirliliği ve Mezbahalar - Et Muayenesi: Et Muayenesinin Tarihçesi, Amaçları, Etlere El Koyma, Kesim İşlemleri, Yüzü...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 165.00 / Güncelleme: 2023-08-08 / Barkod: 9786054485758
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : Bursa |
Basım Tarihi | : 2013-03 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 348 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 165-235 |
Ağırlık | : 520 gr |
ISBN | : 9786054485758 |