Food Chemistry

Bu kitap, kimyanın gıda ile nasıl bir ilişki içerisinde olduğunu anlamak istyen öğrencilere yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Giriş kısmıyla başlayan kitaptaki bölümler öğrencilerin konuyu anlamalarını kolaylaştıracak biçimde sıralandırılmıştır. Kon...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 28.00 / Güncelleme: 2019-10-05 / Barkod: 9789755918716

Yayın Dili:
Basım Yeri: Ankara
Basım Tarihi: 2000-01
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 360
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 160-235
ISBN: 9789755918716
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Food ChemistryTükendiSatış Fiyatı:28.00 TL