Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış

Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır. Türkiye'de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 75.00 / Güncelleme: 2023-07-25 / Barkod: 9786052541623

Yayın Dili:
Basım Yeri: Ankara
Basım Tarihi: 2019-11
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 128
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 160-240
Ağırlık: 128 gr
ISBN: 9786052541623
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Gastronomi Olgusuna Sosyolojik BakışSatıştaSatış Fiyatı:20.00 TL