Otelcilik Ve Türkiye Kurtuluş Yıllarında Ankara Otelcilik Okulu ve Anılar

Benim ve öğrencilerimin amacı, Türkiye'de otelcilik olgusunun başında, gelişmelerin yakın şahitlerinin de yardımıyla, varolan olguları bir kez daha hatırlatmaktır. O dönemlerin okul müdürlerinden Halis Sözeri, Nail Alpar ve İbrahim Serin'in otelcilik e...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 30.00 / Güncelleme: 2023-07-25 / Barkod: 9786052540374

Yayın Dili:
Basım Yeri: Ankara
Basım Tarihi: 2022-08
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 188
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 145-215
ISBN: 9786052540374
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]