Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü

Bu kitabın Dünya Yiyecek&İçecek ve Mutfak Terimleri´ni oldukça kapsamlı olarak içerdiği fark ettim ve bu alanda oldukça geniş birboşluğu doldurduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük di...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 96.00 / Güncelleme: 2023-10-12 / Barkod: 9789758289806

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2004-12
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 536
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 165-240
Ağırlık: 926 gr
ISBN: 9789758289806
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Dünya Yiyecek, İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü İngilizce - Türkçe The International Glossary of Food, Beverage and Kitchen TermsTükendiSatış Fiyatı:65.00 TL