Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon

- Hijyen ve Sanitasyon
- Gıda Kaynaklı Tehlikeler
- Mikrobiyolojive Gıda Kalitesi
- Temizlik ve Dezenfeksiyon
- Personel Hijyeni
- Su Hijyeni
- Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon
- Pest Kontrol
- Gıda Endüstrisinde Kalite Yönetim Sistemleri

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 50.00 / Güncelleme: 2022-10-05 / Barkod: 9786054798889

Yayın Dili:
Basım Yeri: Bursa
Basım Tarihi: 2014-09
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 566
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 170-240
Ağırlık: 840 gr
ISBN: 9786054798889
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


Gıda Endüstrisinde Hijyen ve SanitasyonTükendiSatış Fiyatı:50.00 TL